Chateau là cái tên quen thuộc của những người sành rượu vang trên khắp thế giới. Nhiều chuyên gia dành những lời hoa mỹ để nói về loại rượu này, nào là "món quà của thượng đế", "nàng thơ của làng rượu",... Sau vài trăm năm, cái tên Chateau vẫn có sức hút mãnh liệt và luôn được săn đón bởi lẽ rượu có một bản sắc riêng và độc đáo. Hãy cùng Finewinestore tìm hiểu xem rượu Chateau là gì mà lại được ca tụng nhiều thế nhé!
1. Rượu vang Chateau là gì?
Chateau trong tiếng anh có nghĩa là lâu đài, còn đối với người Pháp thì đây là tên gọi chung của các nhà sản xuất rượu vang tại Pháp. Vậy chắc bạn cũng đoán được rượu vang Chateau là gì rồi nhỉ. Nó là dòng rượu vang Pháp được sản xuất từ vùng Medoc, thuộc vùng rượu vang Bordeaux lớn và nổi tiếng nhất nước Pháp. Giống nho dùng để sản xuất những chai Chateau này luôn phải được lựa chọn kĩ và ngon nhất, chính vì vậy rượu luôn có hương vị đậm đà với độ cồn khá cao. Vang Chateau được đánh giá là một trong những dòng rượu vang cao cấp nhất của quốc gia này.
Tuy được gắn mác là rượu vang cao cấp nhưng thực tế thì mức giá của nó không quá cao, nhiều người có mức lương bình thường vẫn thưởng thức được. Các dòng vang có gắn mác Chateau chủ yếu có hương vị trái cây đậm đà với màu đỏ đậm thiên về tím như: vị mận chín, vị anh đào, mùi gỗ sồi, mùi hạt tiêu đen… Đặc biệt những chai rượu vang Pháp Chateau sau khi được ủ trong thùng gỗ sồi chuyên dụng trên 12 tháng sẽ có hương vị rất đặc biệt, cuốn hút người dùng. Theo đánh giá của giới chuyên gia, vang Chateau là loại vang đỏ thông dụng, người dùng không cần phải quá am hiểu về rượu vang mới có thể cảm nhận được hết hương vị của nó.
>>> Tham khảo: Giá rượu vang Pháp nhập khẩu
2. Các loại vang Chateau nổi tiếng
Rượu vang Pháp Chateau Clairac
Được sản xuất từ 2 giống nho đỏ nổi tiếng trong giới rượu vang là Merlot và Cabernet Sauvignon. Công phu hơn là khi những trái nho này chỉ được hái trực tiếp từ những cây nho có tuổi đời trung bình là 25 năm, vì vậy mới tạo cho Clairac có một hương vị đặc biệt khó cưỡng. Khi thưởng thức Chateau Clairac, bạn sẽ bất ngờ khi trong khoang miệng mình là tổ hợp của vị mận, anh đào, sim đen, bên cạnh vị béo của socola, vani, mùi thơm từ việc được ủ từ thùng gỗ sồi. Nếu rượu để càng lâu, sẽ xuất hiện những hương vị khác và có được cảm giác mềm mại khi dùng rượu. Chính những điều trên đã chứng minh việc Clairac xứng đáng trong bài viết rượu Chateau là gì này
Rượu vang Pháp Chateau Cote de Baleau Saint Emilion
Nếu như bạn thích loại rượu vang với một lượng tannin mềm mại, một kết thúc nhẹ nhàng thì Cote de Baleau Saint Emilion là sự lựa chọn tốt. Là một dòng rượu vang Pháp ngon cao cấp rất được ưa chuộng. Rượu được làm từ 70% Merlot, 15% Cabernet Franc và 5% Cabernet Sauvignon. Rượu vang là sự kết hợp tuyệt hảo của vị ngọt trái cây và hương thơm tử đinh lăng, cùng với đó là chút đắng của vỏ chanh vàng, vị mát của dưa hấu. Khi nhấp trong miệng, ta có thể cảm nhận được vị ngậy và béo của hạt dẻ. Rượu vang thích hợp khi dùng kèm với các món thịt đậm đà như bò bít tết, bò lúc lắc, ngỗng quay, sườn cừu nướng. Nhiệt độ ngon nhất để dùng loại này là 16-18 độ C. Đây là một loại nên thử trong danh sách các loại vang Chateau.
Rượu vang Pháp Chateau Optimum Bellevue La Foret
Rượu vang Pháp Chateau Optimum Bellevue La Foret xuất xứ từ vùng Fronton nằm ở phía Tây Nam của nước Pháp. Rượu vang Chateau Optimum Bellevue La Foret là sự kết hợp tuyệt vời giữa nho Cuveés, 45% Négrette, 40% Syrah và 15% Cabernet Sauvignon.Loại rượu vang này mang một màu tím đậm và sự sánh mịn. Cùng với mùi hương thơm nồng và phức hợp của các loại hoa quả tươi ngon: dâu tây, blackberry, quả mâm xôi, phô mai. Đa phần đều là các hoa quả màu đen, màu đỏ. Thành phần axit tự nhiên và đường trong hoa quả cùng với hương mứt, khói, ca cao kết hợp cũng đã làm nên một sản phẩm rượu vang ngon tuyệt với nồng độ nhẹ nhàng 13%.
Rượu vang Pháp Chateau Paul Mas Clos De Savignac
Đây là một chai rượu vang đỏ chất lượng cao đến từ nhà sản xuất rượu vang danh tiếng Domaines Paul Mas nước Pháp. Chai vang được làm từ 3 loại nho cổ điển là 50% Mourvèdre, 30% Syrah và 20% Grenache tất cả đã tạo nên một hương vị vô cùng đa dạng và quyến rũ.Bạn sẽ không thể nào cưỡng được hương vị của trái cây như mận,sim đen, cafe, caccao. Với một cấu trúc tốt, cùng vị tannin mềm mại,làm dư vị kéo dài lan tỏa trong khoang miệng.
Rượu vang Pháp Chateau Pontet Canet
Đứng vị trí cuối cùng trong list vang Chateau là gì là Pontet Canet. Được sản xuất từ thương hiệu rượu vang ngon và nổi tiếng của Pháp. Rượu vang Pháp Chateau Pontet Canet được làm ra từ nhiều giống nho đỏ khác nhau mang đến nhiều hương vị đặc biệt .Sôi động và sâu sắc về phần màu sắc. Mang mùi hương của các loại quả màu đỏ và đen, than chì và các gia vị. Bạn sẽ cảm nhận được một sự đầy đặn nơi vòm miệng với các tannin đục có độ chính xác đáng kinh ngạc.
Bạn thấy thế nào về bài viét rượu vang Chateau là gì của chúng tôi, có đủ cung cấp cho bạn thêm nhiều kiến thức không. Nếu cần tìm hiểu thêm về dòng rượu vang đặc biệt nhất nước Pháp này, hãy truy cập Finewinestore.vn, chúng tôi luôn sẵn sàng giúp bạn. Nếu muốn tìm một địa chỉ uy tín để mua Chateau thì đừng đi đâu xa, hãy đặt hàng qua website Finewinestore hoặc gọi Hotline 1900 234 526 nhé!
>>> Tham khảo địa chỉ: Mua rượu ngoại ở Đà Nẵng
