Rượu vang pha nước ngọt hay rượu pha nước ngọt là xu hướng được giới trẻ và các tín đồ về rượu sử dụng rất nhiều hiện này. Thành quả của việc kết hợp này cho ra hương vị vừa ngon vừa rất dễ uống. Ấy vậy mà không phải ai cũng biết cách pha đúng và chuẩn, dẫn đến hương vị ngon mỗi lần mỗi khác nhau. Hôm nay Finewinestore.vn sẽ mách cho bạn những công thức rượu vang pha nước ngọt ngon và dễ làm nhất.
1. Tại sao nên thử rượu vang pha nước ngọt?
Nên thử rượu vang pha nước ngọt
Pha 2 loại không cùng một thế giới kia được các những người tạo ra đầu tiên đặt tên là Cocktail, đây là loại đồ uống rất phổ biến trong các nhà hàng, quán bar hiện nay. Ngoài những nguyên liệu từ nước ngọt và rượu thì còn có các hương liệu khác như trái cây, sữa và các loại phụ gia khác… tạo thành những thức uống "best seller" cocktail Vodka, Cocktail Champagne, Cocktail Tropical … Những món Cocktail từ rượu vang pha nước ngọt này khi trải nghiệm sẽ thể hiện được sự sang trọng và sành điệu của người uống và dễ uống hơn rất nhiều
2. Cocktail từ rượu vang trắng và nước ngọt
Rượu vang trắng là một nguyên liệu phổ biến để làm cocktail, chất lượng của nó thì khỏi phải bàn. Nếu muốn thưởng thức được trọn vẹn hương vị của rượu và nước ngọt, bạn hãy tham khảo công thức ly Spritzer Cocktail này
Các nguyên liệu cần chuẩn bị
- 60ml rượu vang trắng
- 1 lon Soda (nước ngọt có ga)
- 1 miếng chanh cắt chéo (dùng trang trí)
- Đá viên để thưởng thức
Sprizer Cocktail từ vang trắng
Cách pha chế
- Đầu tiên, đổ đầy ly rượu bằng đá viên.
- Tiếp đến, rót từ từ rượu vang trắng vào ly, sao cho các dòng chảy rượu len lỏi qua các viên đá
- Bước tiếp theo, rót thêm một chút nước soda có ga lên trên, rồi khuấy lên
- Cuối cùng, trang trí bằng miếng chanh cắt chéo, và đem đi thưởng thức thành phẩm rượu vang pha nước ngọt soda nào
3. Cocktail từ rượu vang đỏ và nước ngọt
Cách pha chế cocktail từ rượu vang đỏ cũng tương đối đơn giản như rượu vang trắng. Với sự đa dạng của các chai vang đỏ trên thị trường, bạn sẽ có nhiều sự lựa chọn phù hợp với nhu cầu của mình. Về cơ bản, khi chọn rượu vang đỏ để pha chế cocktail, mọi người sẽ nghĩ ngay đến Sangria, một loại cocktail quen thuộc của người sành rượu vang
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 60ml Vang đỏ
- 60ml Soda (nước có ga)
- 15ml Brandy
- 8ml Orange Liqueur (rượu mùi)
- 2 miếng cam, 2 lát táo (dùng trang trí)
- Đá viên
Sangria Cocktail từ vang đỏ
Cách pha chế
Làm đầy ly với đá viên đầu tiên, sau đó thêm lần lượt các nguyên liệu có sẵn vào trong ly theo thứ tự vang đỏ, soda, brandy, rượu mùi. Cuối cùng là dùng 2 miếng cam và 2 lát táo gắn trên miệng ly hoặc cho vào sát trong ly từ đầu để trang trí. Quá đơn giản cho 1 ly rượu vang pha nước ngọt
4. Cocktail từ vang đỏ và hoa quả
Nếu không có hoặc chán uống rượu vang pha nước ngọt, đây cũng là 1 sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn trong những ngày hè oi bứt
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 150ml rượu vang đỏ
- Nho khô hoặc việt quất sấy khô
- 1 thanh quế nhỏ
- 1 ít đinh hương
- Nửa quả chanh tươi (chanh vỏ vàng)
- 25g mật ong nguyên chất (2-3 thìa)
Cocktail từ vang đỏ và hoa quả
Cách pha chế
- Đầu tiên là bào mỏng lớp vỏ chanh bên ngoài, chỉ lấy phần vỏ vàng không lấy lớp cùi trắng bên trong.
- Để 1 cái nồi nhỏ lên bếp và cho lần lượt rượu vang đỏ, thanh quế, đinh hương và vỏ chanh vào trong, sau đó vặn với lửa nhỏ, đợi đến khi nào sôi thì hạ nồi xuống
- Đợi một lúc cho hỗn hợp trong nồi nguội đi 1 chút khoảng 70 độ thì cho mật ong vào và khuấy đều lên
- Đến khi nhiệt độ trở về bình thường thì đem ra thưởng thức, nhớ cho thêm nho khô hoặc việt quất đã chuẩn bị vào để trang trí
>>> Tìm hiểu: Rượu vang nấu món gì ngon nhất
5. Loại ly sử dụng để pha rượu với nước ngọt
Có 4 loại ly thường được sử dụng để dùng món cocktail này là
Ly dùng uống Cocktail
- Tumbler: lùn, chiều cao bằng đường kính.
- Highball glass: cao với chiều cao gấp 2, 3 lần đường kính
- Champagne glass: ly uống champagne thông thường
- Classic cocktail glass: hình chữ Y
6. Những lưu ý khi pha rượu vang với nước ngọt
Cần điều chỉnh lại liều lượng rượu khi uống bởi vì khi thêm nước ngọt vào sẽ làm rượu ngon hơn, dễ uống hơn nhưng lại vô tình làm cho bạn uống nhiều hơn.
Dù làm giảm những chất không tốt trong rượu vang nhưng khi sử dụng liều lượng nhiều cũng ảnh hưởng đến các cơ quan nội tạng rất ghê
Nên sử dụng rượu chính hãng, có nhãn mác, thời hạn bảo hành để đảm bảo sức khỏe.
Khi pha rượu với nước ngọt nếu có thành phần soda bên trong thì không nên lắc mạnh, bởi vì như vậy sẽ gây ra hiện tượng nổ hoặc bung nắp khi lắc.
>>> Xem thêm: Rượu vang bao nhiêu độ là ngon
Trên đây là công thức và cách làm rượu vang pha nước ngọt đơn giản nhất mà Finewinestore muốn gửi đến thực khách. Mong rằng bạn sẽ thành công với món cocktail của chính mình. Chúc may mắn. Nếu có nhu cầu mua rượu vang nhập ngoại hãy liên hệ đến Hotline 0236 3981 115 để được tư vấn nhanh nhất.
ĐỊA CHỈ MUA HÀNG
- Mua rượu vang nhập khẩu ở Hà Nội
